FleischUnser "Wiener Schnitzel" vom Kalbsrücken mit Kartoffelsalat | | 21,- € |
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| Leicht geräucherte Entenbrust auf buntem Mangold mit Honigjus und Süßkartoffelpüree | | 24,- € |
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| Kotelette vom Iberico-Schwein mit Chorizojus, jungen Möhren und dicken Bohnen | | 25,- € |
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| Rosa gebratener Hirschrücken mit Holunderjus, Pilzsauté und Kartoffel-Selleriepüree | | 26,- € |
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| Gebratene Taube mit Traubenjus, Speckwirsing und geschmorten Maronen | | 27,- € |
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| Entrecôte vom US-Prime-Beef mit Schalotten-Pfifferlingssauté und knusprigen Kartoffelreibekuchen | | 28,- € |
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| Unser "Kronberger Jägerschnitzel" mit cremigen Steinpilzen, gebratener Gänsestopfleber und Spätzle | | 29,- € |
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